【伏木暢顕 著書のご紹介】
子どもも喜ぶ 10分出汁ごはん
小学館 発売日 2020/2/13
こうじ甘酒レシピ 作りおき
小学館 発売日 2017/1/11
今日から発酵ライフ ムック本 宝島社 発売日 2016/10/28
NHKテキスト 今日から発酵ライフ
NHK出版 発売日 2016/3/25
子どもを強くする麴のごはん宝島社 発売日 2014/10/22
万能調味料! うま麹だれの発酵+干し野菜レシピぴあ 発売日 2014/3/26
醤の料理アールズ出版 発売日 2012/11/9
発酵王子 伏木暢顕が教える今日からはじめる麹料理角川エンターブレイン 発売日 2012/10/1
塩麹と甘酒で作る調味料日本文芸社 発売日 2012/9/14
麹の漬け物主婦と生活社 発売日 2012/6
麹で甘酒料理帖アールズ出版 発売日 2012/2/24
発酵食を楽しむ十二ヶ月主婦の友社 発売日 2011/12/9
麹の料理日本文芸社 発売日 2011/9/15
麹の力を引き出す本 青春出版社 発売日 2011/9/1